رفتن به بالا

هفته‌نامه فرهنگی، اجتماعی، اقتصادی رۆژان

تعداد اخبار امروز : 0 خبر


  • سه شنبه ۲۹ خرداد ۱۳۹۷
  • الثلاثاء ۵ شوال ۱۴۳۹
  • 2018 Tuesday 19 June

  • هفته‌نامه روژان

    صاحب امتیاز و مدیر مسوول: سلیمان الله‌مرادی

    ..............................................................

    نشانی: سنندج - میدان آزادی - انتهای کوچه سجادی (کوچه رزان) - پلاک ۱۱۵

    کد پستی: ۳۳۹۵۳-۶۶۱۳۷

    ..............................................................

    تلفن: ۳۳۲۳۸۵۴۵-۰۸۷

    ای‌میل: info@rojanpress.com

    کانال تلگرام: rojanpress@


اوقات شرعی

  • چهارشنبه ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۵
  • کد خبر : 4105
  • هفته‌نامه روژان
  • چاپ خبر : مسمومیت با قارچ
راههای پیشگیری

مسمومیت با قارچ

سلام و ادب خدمت همه شما یاران عزیز روژان، متاسفانه در فصل زیبای بهار بیشتر از باقی فصل‌های سال شاهد مسمومیت هموطنان عزیز به واسطه استفاده از قارچ‌هایی که قارچ خوراکی تشخیص داده شده ولی در اصل سمی هستند می‌باشیم؛ ظرف یک ماه گذشته متاسفانه بیش از ۱۰ نفر در غرب کشور براثر تناول قارچ […]

سلام و ادب خدمت همه شما یاران عزیز روژان، متاسفانه در فصل زیبای بهار بیشتر از باقی فصل‌های سال شاهد مسمومیت هموطنان عزیز به واسطه استفاده از قارچ‌هایی که قارچ خوراکی تشخیص داده شده ولی در اصل سمی هستند می‌باشیم؛ ظرف یک ماه گذشته متاسفانه بیش از ۱۰ نفر در غرب کشور براثر تناول قارچ سمی جان خود را از دست دادند و دهها نفر هم راهی بیمارستان شدند.

علائم مسمومیت با قارچ تهوع، استفراغ، اسهال، شکم‌درد و تعریق هستند که گاهی علائم مغزی، مانند توهم، خواب‌آلودگی، تشنج و یا بی قراری با آن همراه می‌شود و این علائم معمولاً ۴ تا ۲۴ ساعت بعد از خوردن قارچ ظاهر می‌شود. علائم دیررس را شامل، نشانه‌های مسمومیت کبدی، کلیوی یا آسیب‌های مغزی است که امکان دارد در روزها یا هفته های بعد ظاهر شوند ، در صورت هرگونه شک به مسمومیت با قارچ باید هرچه سریع تر فرد مسموم شده را به بیمارستان منتقل کرد تا تحت درمان های تخصصی قرار گیرد، سم قارچ، پادزهر ندارد و تنها باید از ورود آن به بدن جلوگیری کرد.  گفتنی است که بسیاری از گیاهان سمی شبیه هم خانواده‌های غیر سمی خود یا سایر گیاهان خوردنی هستند؛ برای مثال، گیاه شوکران کبیر، بسیار شبیه به هویج وحشی است. بعضی گیاهان فقط در فصول خاص یا مراحل رشد خاص، قابل خوردن هستند و در سایر مراحل رشد، غیرخوراکی هستند؛ به طور مثال برگ‌های سرخ دانه، وقتی که تازه شروع به رشد کرده‌اند و خوراکی است، اما سریع سمی می‌شود، بعضی گیاهان و میوه های آن ها را فقط زمانی می توان خورد که رسیده باشند، مثل میوه رسیده پدوفیلوم، گیاهی بومی آمریکای شمالی، با میوه‌های زرد رنگ تخم مرغی شکل از تیره زرشک که خوراکی است، اما سایر بخش‌های آن و میوه نارسش سمی است، بعضی گیاهان، هر دو بخش سمی و غیرسمی را دارا هستند، مثل سیب زمینی و گوجه فرنگی که بخش‌های سبز آن ها سمی است، همچنین بعضی گیاهان بعد از پژمرده شدن سمی می شوند، مثلاً وقتی که آلبالو شروع به پژمرده شدن می کند، سیانید در آن افزایش پیدا می کند ، مسمومیت با گیاهان در بسیاری از موارد ازنظر شدت از نوع خفیف یا متوسط بوده و دارای ماهیت محدود شونده است، به طوری که تنها در صورت درمان‌های اولیه و علامتی نشانه‌های مسمومیت، کاهش یافته و برطرف می‌شوند.
قابل ذکر است که برخی از گیاهان، مانند شوکران، خرزهره، تاتوره، گل انگشتانه و کرچک هشدار داد: این گیاهان قادر به ایجاد مسمومیت‌های شدید و حتی مرگ آور در انسان هستند و فرد مسموم شده، نیازمند دریافت اقدامات درمانی فوری و انتقال سریع مسموم به مرکز درمانی است.
✔️راهکارهایی برای ایمن ماندن از سم گیاهان وحشی:
اگر به مصرف قارچ‌ها و گیاهان وحشی خیلی علاقه‌مند هستید، باید اطلاعات کافی درباره آنها کسب کنید و مشخصات قارچ‌های سمی را بشناسید تا از مصرف آنها خودداری کنید، اما شناسایی همه گیاهان و قارچ‌ها نیاز به دانش و تجربه بالایی دارد که همه نمی‌توانند از آن برخوردار باشند؛ برای تشخیص قارچ سمی از قارچ خوراکی، به هیچ وجه نباید آن را با گذاشتن در دهان امتحان کرد، اگر با کودکان به دامان طبیعت می روید، باید به آنها درباره گیاهان و قارچ‌های سمی اطلاعات داده شود و از مصرف هر نوع قارچ وحشی منع شود، چراکه برخی قارچ های وحشی عوارض شدیدی در کودکان ایجاد می کنند و حتی منجر به مرگشان می شود ، قارچ های سمی، بسیار شبیه قارچ های خوراکی هستند و اشتباه در تشخیص آن ها از هم به قیمت مسموم شدن و حتی مرگ افراد تمام می شود، بنابراین هنگام چیدن و مصرف قارچ های وحشی، خیلی باید دقت کرد و درصورتی که مطمئن نیستید قارچی سمی است یا نه هرگز آن را نخورید ، پختن یا آب پز کردن یا کباب کردن قارچ های وحشی طبیعت، سم آن ها را از بین نمی برد، اگر سلامتی خود را دوست دارید، نه تنها باید از خوردن قارچ های وحشی ناآشنا خودداری کنید، بلکه به آن ها دست هم نزنید، زیرا خطر مسمومیت از طریق پوست نیز در برخی گونه قارچ ها وجود دارد.
آرزوی قلبی تیم روژان سلامتی کامل همه شهروندان عزیز است.

آرش علی‌مرادی

اخبار مرتبط

نظرات

یادداشت روژان

روژان؛ روزنامه‌ای برای مردم

ضرورت وجود روزنامه در کردستان و اینکه چرا باید استان ما از وجود یک نشریه روزانه محروم بماند همواره دغدغه اینجانب در سال‌های گذشته بود؛ محرومیتی که حداقل برای اهالی فرهنگ و به خصوص رسانه دردآور می‌نمود؛ آن هم مردمانی که بر پیشانی آنان فرهنگ می‌درخشد و سابقه روزنامه‌داری را بیش از دیگران دارند. جدا از پیشینه فرهنگی این استان و نقش مطبوعات در بالابردن سطح آگاهي‌های مردم و فرهنگ عمومي نسبت به مسائل اجتماعی، سیاسی، فرهنگی و اقتصادی كه در جامعه صورت مي‌گيرد و اینکه رسانه‌ها سهم مهمي در اطلاع‌رساني مردم خواهند داشت، استان کردستان به دلیل برخورداری از پتانسیل تجارت، بازارهای مرزی و کشاورزی از دیرباز به لحاظ اقتصادی هم یکی از استان‌های مورد توجه دولتمردان و سرمایه‌گذاران بوده است. نخبگان فرهنگی ما نقش تعیین‌کننده‌ای در حفظ فرهنگ و هویت ایرانی اسلامی و احیای مرجعیت علمی کشور داشته‌اند و بی‌جهت نیست که رهبر معظم انقلاب آن را استان فرهنگی نامیدند. امروز اما پس از سال‌ها انتشار هفتگی، با کمک و یاری دوستان گرانمایه‌مان در تحریریه، انتشار اولین شماره روزنامه را با شما مردم و خوانندگان خوبمان جشن می‌گیریم و بعد از الطاف الهی، تنها امیدمان را به خوانندگان عزیزی که ما را در این راه یاری خواهند کرد، می‌بندیم. «روژان» روزنامه‌ای است مردمی و برای مردم کردستان و همه کسانی که در این استان وقت خود را برای توسعه و آبادانی کشور وقف کرده‌اند. دست همه شما را برای کمک به بهبود و پیشرفت فعالیتمان در این راه به گرمی می‌فشاریم. در نخستین شماره انتشار روژان، دوست و استاد ارجمندم جناب آقای ناصر کانی‌سانانی مقاله‌ای نوشتند و در آن به نگارنده تذکر دادند که این راه صعب و دشوار را بارها تجربه کرده‌ای و انتشار نشریه آنهم در کردستان کار مجنونان و عاشقان است! امروز بعد از انتشار 180 شماره در سخت‌ترین دوره از نظر اقتصادی می‌توانم با افتخار بگویم استاد عزیز؛ در این آزمون سخت خوشبختانه سرافراز بیرون آمدیم و ثابت کردیم که مجنون نیستیم اما عاشق چرا. البته این موفقیت حاصل نمی‌شد مگر با پشتوانه معنوی و استفاده از تجارب ایشان و اندیشه‌ی اندیشه‌ورزانی چون کاک عماد کریمیان، دکتر افراسیاب جمالی، دکتر بهروز خیریه، آقایان عباد زینبی، حسین اندان، ناصر نجفی، هژیر الله‌مرادی، آرش علیمرادی، یحیی صمدی، امید باتو، صدیق مینایی، عطا امانی، کاک احمد یاسینی (پشکو)، سرکار خانم آسو حسینی و بسیاری دیگر از همراهان که در طول پنج سال گذشته تلخی‌ها و شیرینی‌های وقایع روز جامعه را با زبان یادداشت و خبر با شما درمیان گذاشتند و نیز حمایت مخاطبینی که تذکرات و انتقاداتشان چون شهد، تلخکامی‌های حاصل از لجن‌پراکنی تاریک‌اندیشان را بر کام ما شیرین کرد و راه را برای ادامه مسیر ممکن و عزم ما را برای همپیمانی با مردم مصمم‌تر ساخت؛ اگر نبود تشویق‌ها و حمایت‌های مردم، قطعا ادامه مسیر برایمان امکان‌پذیر نبود. خرسندیم که در این مدت، هرگز به تندی سخن نگفتیم مگر مستدل و ابزار هیچ جریان و گروه سیاسی و دولتی نشدیم مگر گروه‌های ان.جی.او که خود را بخشی از ...